Knut Hansen — уникальный джин, который в ходе тщательно продуманного процесса производства перегоняется четыре раза небольшими партиями при чрезвычайно медленном расходе энергии, а затем разливается в аутентичные керамические бутылки. Керамика — экологически чистый материал, который изготавливается из натурального сырья с низким воздействием на окружающую среду. Эти керамические бутылки полностью подлежат вторичной переработке. Качество исходного сырья тщательно контролируется. Производитель отслеживает из какого региона поставляются отдельные ингредиенты, используемые в производстве джина. Также придается большое значение использованию местных растений из северной Германии. Например, яблоки привозятся из старой Земли к югу от Эльбы, базилик и огурцы берутся из семейной оранжереи, а лепестки роз собираются вблизи дамбы Балтийского моря. Всего в состав входит 14 отборных растительных компонентов.