La Valdotaine Acqueverdi — ароматный джин, который мгновенно очаровывает любителей крепких напитков своим сияющим, кристально чистым цветом, богатым ароматом и вкусом. Этот альпийский джин создается на основе дистиллята из ягод, а также веток можжевельника и трав, типичных для Альп и долины Аоста. Свое название он получил от источника Acqueverdi, бирюзовые воды которого богаты редкими минералами. Источник расположен на высоте 1400 метров над уровнем моря, в горах за винокурней. В Сен-Марселе возле святилища Плута растет огромный многовековой каштан, который указывает на начало волшебной тропы Веррука, ведущей к этому источнику. Здесь можно насладиться моментом, ощутить волшебство спокойствия и тишины, которую нарушает только медитативное журчание Аквеверди. Джину вода придает сильную минеральность и уникальный вкус. Растительные компоненты долго настаиваются на спирту, затем осуществляется перегонка в небольших прерывистых перегонных кубах, благодаря чему и возникает «альпийский» характер продукции.